Przepis na „witaminowego shota”

Jarmuż jest warzywem o bardzo wysokiej gęstości odżywczej. Znajduje się w samej czołówce skali ANDI. Czym jest skala ANDI? Ocenia ona produkty na podstawie tego jak wiele składników pokarmowych dostarczają organizmowi na każdą spożytą kalorię. W skali od 1 do 1000 punktów jarmuż posiada najwyższą możliwą ilość punktów czyli aż 1000! Im więcej w diecie produktów o najwyższej ilości punktów tym lepiej dla zdrowia.

Już 1 szklanka posiekanego jarmużu (surowego) to ponad 600% dziennego zapotrzebowania na witaminę K, 200% dziennego zapotrzebowania na witaminę A i 130% na witaminę C. Jarmuż to również dobre źródło kwasu foliowego, żelaza, magnezu, wapnia i potasu. Poza wymienionymi witaminami i minerałami zielone liście tego warzywa zawierają związki chemiczne, które wzmacniają układ odpornościowy, zwalczają stany zapalne, wspomagają w walce z nowotworami.

Zobacz też: Detoksykujący koktajl z pietruszki, który przygotujesz w 3 minuty

Przepis na „witaminowego shota” (2 porcje):

  • 100g dobrze umytych liści jarmużu
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 grejpfrut czerwony
  • 1 jabłko

Wszystkie składniki oczyścić i wycisnąć z nich sok. Wypić od razu.

NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE

Zobacz również: Jak ćwiczą gwiazdy?

Podziel się:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Zdrowe tłuszcze na talerzu. W jakich produktach ich szukać? Placki z niepalonej kaszy gryczanej Odchudzające przepisy: jajko zapiekane w awokado Jak przygotować zdrowe i białkowe naleśniki? Sałatka z fasolką mung Wiosenne sałatki, od których nie przytyjesz Metabolizm. Czym jest, co go spowalnia? Brownie z batatem i rodzynkami 6 przepisów na odchudzające sałatki Zdrowe dania, które możesz przygotować w 10 minut (a nawet szybciej) SZPARAGI Z SOSEM KAPAROWYM Fantazja fasolowa Szybkie naleśniki bez mąki Jakie węglowodany jeść na diecie? Jakie ryby jeść podczas odchudzania? Ksylitol – dwie strony medalu Najprostsze ciastka Migdały – idealne orzechy dla osób na diecie Produkty, które powodują zmęczenie Fit Wielkanoc: jajka na trzy sposoby Jak pozbyć się soli z potraw bez utraty smaku? Pasztet idealny z zielonej soczewicy z rozmarynem i żurawiną Dlaczego warto jeść jajka na diecie? Zdrowy krem czekoladowo-orzechowy

Popularne w tym tygodniu:

Odchudzające przepisy: jajko zapiekane w awokado 6 przepisów na odchudzające sałatki Zdrowe dania, które możesz przygotować w 10 minut (a nawet szybciej) Jakie węglowodany jeść na diecie? Dlaczego warto jeść jajka na diecie? Brownie z batatem i rodzynkami Weekendowy jadłospis Ewy Chodakowskiej Wiosenne sałatki, od których nie przytyjesz Pomysły na zdrowe bezmięsne obiady Metabolizm. Czym jest, co go spowalnia? Jak przygotować zdrowe i białkowe naleśniki? Desery z kaszy jaglanej