Przepis na „witaminowego shota”

Katarzyna Wawrzyniak KATARZYNA WAWRZYNIAK • dawno temu • 4 komentarze

Jarmuż jest warzywem o bardzo wysokiej gęstości odżywczej. Znajduje się w samej czołówce skali ANDI. Czym jest skala ANDI? Ocenia ona produkty na podstawie tego jak wiele składników pokarmowych dostarczają organizmowi na każdą spożytą kalorię. W skali od 1 do 1000 punktów jarmuż posiada najwyższą możliwą ilość punktów czyli aż 1000! Im więcej w diecie produktów o najwyższej ilości punktów tym lepiej dla zdrowia.

Już 1 szklanka posiekanego jarmużu (surowego) to ponad 600% dziennego zapotrzebowania na witaminę K, 200% dziennego zapotrzebowania na witaminę A i 130% na witaminę C. Jarmuż to również dobre źródło kwasu foliowego, żelaza, magnezu, wapnia i potasu. Poza wymienionymi witaminami i minerałami zielone liście tego warzywa zawierają związki chemiczne, które wzmacniają układ odpornościowy, zwalczają stany zapalne, wspomagają w walce z nowotworami.

Zobacz też: Detoksykujący koktajl z pietruszki, który przygotujesz w 3 minuty

Przepis na „witaminowego shota” (2 porcje):

  • 100g dobrze umytych liści jarmużu
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 grejpfrut czerwony
  • 1 jabłko

Wszystkie składniki oczyścić i wycisnąć z nich sok. Wypić od razu.

NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE

7 ćwiczeń spalających najwięcej kaloriiNajgorsze śniadania na diecie odchudzającej5 rzeczy, których warto nauczyć się od Cameron Diaz4 kroki do wymarzonej sylwetki. Jak spełnić postanowienie o byciu fit?Poświąteczny detoks — detoksykujące produkty, dieta płynnaSprawdź, kiedy można wrócić do ćwiczeń po porodzie
Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Najnowsze

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ukryj komentarze

Autor:

Bloger

Katarzyna Wawrzyniak Katarzyna Wawrzyniak

Nazywam się Katarzyna Wawrzyniak. Z wykształcenia jestem dietetykiem.

Podejście do racjonalnego żywienia opieram na ciągłym kształceniu umiejętności, literaturze specjalistycznej oraz śledzeniu nowinek żywieniowych i medycznych.

Moją misją jest pomoc innym, szerzenie wiedzy na temat zdrowia, inspirowanie i motywowanie.

W codziennej praktyce staram się uczyć pacjentów zdrowych nawyków żywieniowych. Wierzę, że prawidłowe odżywianie może zdziałać cuda. Odpowiednio dobrany sposób żywienia, aktywność fizyczna i nastawienie są w stanie rozwiązać problemy zdrowotne i prowadzić do zmian na lepsze w życiu.

Do podopiecznych podchodzę w sposób holistyczny. Nie stosuję schematów, na każdego patrzę bardzo indywidualnie. Jadłospisy układam na podstawie wyników badań krwi, testów nietolerancji pokarmowych, analizując stan zdrowia, wywiad zdrowotny i żywieniowy.

Na co dzień specjalizuję się m.in. w leczeniu żywieniowym wielu chorób autoimmunizacyjnych (Hashimoto, RZS, stwardnienie rozsiane itd.), chorób tarczycy, chorób jelit.

odzywiajsiezdrowo.pl
facebook.com/OdzywiajSieZdrowo
facebook.com/Katarzyna-Wawrzyniak-dietetyk-kliniczny
instagram.com/odzywiajsiezdrowo


Więcej moich artykułów »

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Sernik z dyni na owsianym spodzie z musem śliwkowo-żurawinowym Migdały a odchudzanie - idealne orzechy dla osób na diecie Dlaczego warto stosować suplementy na odporność w okresie zimowym?MATERIAŁ PROMOCYJNY Zdrowe śniadanie, które da ci siłę. Co warto zjeść przed aktywnym dniem?MATERIAŁ PROMOCYJNY Jak jeść zdrowo? Dieta lepsza niż lekarstwo Pod jaką nazwą producenci żywności ukrywają w swoich produktach glutaminian sodu? (WIDEO) Węglowodany i ich źródła w diecie Przez żołądek do... wzmocnienia odporności! Czyli co jeść, by nie dopadła Cię choroba... Ekspert: lepiej pić wodę gotowaną jeden raz Warzywne i owocowe sałatki poniżej 200 kcal. Sałatka owocowa - kalorie Ocet jabłkowy z miodem - właściwości. Dlaczego warto pić ocet jabłkowy z miodem? Dlaczego warto pić soki z warzyw i owoców?